Episodios

#148 Karina Gao y la cocina multicultural
Aprender, Medios, Cultura, Muerte, Salud, Cocina Matías Rosenberg Aprender, Medios, Cultura, Muerte, Salud, Cocina Matías Rosenberg

#148 Karina Gao y la cocina multicultural

Tuve el lujo de conversar con Karina Gao. Kari es cocinera, comunicadora y experta en sabores y en la experiencia de comida. Hablamos mucho de estos temas, pero también hablamos de la multiculturalidad. Kari nació en China y vino de chiquita a la Argentina. Pasó mucho tiempo en Francia y todas sus culturas la atraviesan de manera muy interesante. También hablamos de la cercanía con la muerte. Durante la pandemia, Kari estuvo con coma inducido embarazada de siete meses durante 12 días. Los medios no paraban de hablar de ella a pesar de que ella solo se enteró cuando salió del coma. Fue una conversación espectacular. ¡No se lo pierdan!

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#145 Alejandro Nieponice y cuidar nuestra salud
Salud, Muerte, Ciencia, Educación, Cultura Matías Rosenberg Salud, Muerte, Ciencia, Educación, Cultura Matías Rosenberg

#145 Alejandro Nieponice y cuidar nuestra salud

Hay muchas cosas que la mayoría de los seres humanos solamente valoramos cuando las perdemos. Una de ellas es la salud. Solo recordamos lo lindo que es sentirse bien cuando no nos sentimos muy bien. Me fascina todo el avance que hay en los temas de salud, desde la prevención, el tratamiento de las enfermedades y mucho más. Tuve el lujo de conversar con Alejandro Nieponice. Él es uno de mis médicos favoritos, es especialista en cirugía de esófago, pero también entiende de una manera integral a la salud. Aprendí un montón sobre la salud en general, y sobre la mía en particular. ¡No se lo pierdan!

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#130 Lorena Llobenes y las neurociencias contemplativas
Neurociencias, Comportamiento, Ciencia, Psicología, Salud Matías Rosenberg Neurociencias, Comportamiento, Ciencia, Psicología, Salud Matías Rosenberg

#130 Lorena Llobenes y las neurociencias contemplativas

Entender el funcionamiento de nuestro cuerpo y mente es una de las mejores cosas que podemos hacer para vivir mejor. El problema es que históricamente las disciplinas que miraban el cuerpo y la mente estaban bastante lejanas y disociadas.

Tuve el lujo de conversar con Lorena Llobenes. Lore es médica neuróloga y se dedicó a construir puentes entre la medicina, distintas disciplinas del desarrollo de la mente (incluyendo el budismo) y también distintos tipos de meditación. Hablamos de cómo podemos mejorar el funcionamiento de la mente y el cuerpo. ¡No se lo pierdan!

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#115 Silvia Bentolila y ayudar emocionalmente en una crisis
Amor, Muerte, Salud, Psicología Matías Rosenberg Amor, Muerte, Salud, Psicología Matías Rosenberg

#115 Silvia Bentolila y ayudar emocionalmente en una crisis

Conversé con Silvia Bentolila. Silvia es psiquiatra y le dedicó gran parte de su vida ayudar a gente en situación de crisis emocional en grandes desastres y en situaciones de emergencias personales. Conversamos de muchos de estos temas y creo que, de todos los episodios que grabamos en Aprender de Grandes, este es uno de los que más me emocionó. ¡No se lo pierdan!

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#094 Fernando Polack y qué aprendimos de la pandemia
Ciencia, Salud, Historia, Instituciones Matías Rosenberg Ciencia, Salud, Historia, Instituciones Matías Rosenberg

#094 Fernando Polack y qué aprendimos de la pandemia

Tuve el lujo de conversar con Fernando Polack. Fer es médico, pediatra, especialista en infectología y en particular, en enfermedades respiratorias. Durante toda su vida se dedicó a desarrollar vacunas y tratamientos, para tratar este tipo de enfermedades y llegó la pandemia del coronavirus. Fer tuvo que salir a jugar un rol protagónico en la lucha contra esta pandemia, aprendió un montón en ese camino y estoy seguro que tanto ustedes como yo, vamos a aprender un montón de la conversación con él. ¡No se lo pierdan!

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#090 Nadia Chiaramoni y reírse de la ciencia
Ciencia, Escenario, Humor, Salud Matías Rosenberg Ciencia, Escenario, Humor, Salud Matías Rosenberg

#090 Nadia Chiaramoni y reírse de la ciencia

Me gusta conversar con gente que se dedica a cosas que, en un principio, parecen muy distintas, pero que de alguna manera se las ingenia para construir puentes y así enriquecer a cada una de ellas. Conversé con Nadia Chiaramoni. Nadia es científica y humorista. Es biotecnóloga de la Universidad Nacional de Quilmes, donde hace investigación y enseña, además de trabajar en el Conicet. Tambén es comediante de Stand Up, hace shows en distintos teatros en Buenos Aires y tiene un podcast en el que cuenta historias de ciencia. Le pregunté a Nadia muchas cosas, pero en particular, qué sale de unir la ciencia con el humor.

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#084 Enzo Tagliazucchi y los psicodélicos para entender la mente
Ciencia, Neurociencias, Psicología, Salud Matías Rosenberg Ciencia, Neurociencias, Psicología, Salud Matías Rosenberg

#084 Enzo Tagliazucchi y los psicodélicos para entender la mente

Me fascina explorar cómo funciona la mente, cómo surge la consciencia de lo que tenemos dentro de la cabeza. En este episodio conversé con Enzo Tagliazucchi. Enzo es físico y dirige un laboratorio (https://www.cocucolab.com/) en el Departamento de Física de la UBA. Le pregunté cómo los psicodélicos nos ayudan a entender cómo funciona nuestra mente.

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#083 Alberto Naisberg y vivir 100 años
Familia, Ciencia, Muerte, Psicología, Salud Matías Rosenberg Familia, Ciencia, Muerte, Psicología, Salud Matías Rosenberg

#083 Alberto Naisberg y vivir 100 años

En las conversaciones que tengo en Aprender de Grandes suelo empezar preguntando a mis invitados qué aprendieron haciendo lo que hacen. Hoy tuve un invitado muy especial al que le hice una pregunta un poco distinta. Se trata de Alberto Naisberg. Alberto es una persona que admiro por su lucidez, su profundidad, porque tiene 94 años y porque habla de la vida de una manera que me enseña mucho. A él le pregunté qué aprendió en su vida.

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#078 Julio Maffei y los nuevos jóvenes
Familia, Comportamiento, Crianza, Docencia, Música, Psicología, Salud Matías Rosenberg Familia, Comportamiento, Crianza, Docencia, Música, Psicología, Salud Matías Rosenberg

#078 Julio Maffei y los nuevos jóvenes

Conversé con Julio Maffei en Aprender de Grandes. Julio es psicoterapeuta, especialista en jóvenes. Hablamos sobre las características de esa etapa de la vida en la que construimos nuestro proyecto propio, buscamos la autonomía respecto a nuestra familia de origen y construimos nuestra nueva familia… y cómo todo esto está cambiando en el tiempo. Soy Gerry Garbulsky y quiero que juntos aprendamos durante toda la vida.

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#066 Laura Aresca y vivir hasta el final

#066 Laura Aresca y vivir hasta el final

En este episodio conversé con Laura Aresca. Laura es médica especialista en cuidados paliativos, egresada de la Universidad de Buenos Aires. Laura acompaña a la gente en la etapa final de su vida, es directora de la casa de cuidados paliativos El Buen Pastor y presidente de Fundación Paliar.

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#063 Narda Lepes ¡A comer!
Cultura, Hambre, Medios, Nutrición, Salud, Sustentabilidad, TED, Cocina, Comida Matías Rosenberg Cultura, Hambre, Medios, Nutrición, Salud, Sustentabilidad, TED, Cocina, Comida Matías Rosenberg

#063 Narda Lepes ¡A comer!

En este episodio conversé con Narda Lepes. Narda es cocinera y comunicadora. A lo largo de los años fue una de las promotoras de un gran cambio cultural que hubo alrededor de la cocina y de la mesa. Conversamos sobre cocinar, comer, los alimentos, la comunicación y mucho más.

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#062 Sebastián Corona y reírnos de la muerte
Amor, Humor, Filosofía, Muerte, Música, Salud, Slider, Tabu, TED Matías Rosenberg Amor, Humor, Filosofía, Muerte, Música, Salud, Slider, Tabu, TED Matías Rosenberg

#062 Sebastián Corona y reírnos de la muerte

En este episodio conversé con Sebastián Corona. Luego de 20 años de relación y 13 de convivencia, Sebas se casó con Maria Vázquez y tuvieron a su único hijo: Nippur. Cuando Nippur tenía 2 años, le diagnosticaron a María un cáncer terminal y falleció 7 meses después. La forma en que, María, Sebastián y todos los que la acompañaron, vivieron esos meses me partió la cabeza.

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#048 Carina Morillo y aprender del autismo
Activismo, Autismo, Discapacidad, Discriminación, Salud, TED Matías Rosenberg Activismo, Autismo, Discapacidad, Discriminación, Salud, TED Matías Rosenberg

#048 Carina Morillo y aprender del autismo

En este episodio, conversé con Carina Morillo. Carina es la mamá de Ivan, adolescente con autismo, y la co-fundadora de Brincar, por un autismo feliz, una ONG dedicada a promover una calidad de vida plena para personas con trastorno del espectro autista como base fundamental de su bienestar emocional, físico y material, su autonomía, sus relaciones interpersonales y el ejercicio de sus derechos. Su charla en TEDxRíodelaPlata fue subida también a TED.com y ya fue vista más de medio millón de veces.

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#017 Sebastián Campanario y aprender a ser creativos
Autismo, Comportamiento, Creatividad, Discapacidad, Medios, Salud Matías Rosenberg Autismo, Comportamiento, Creatividad, Discapacidad, Medios, Salud Matías Rosenberg

#017 Sebastián Campanario y aprender a ser creativos

Conversamos con Sebastián Campanario, ¨Campa¨ para los amigos. Campa es economista y periodista. Hace varios años que escribe columnas en el diario La Nación. También publicó varios libros muy interesantes. Hablamos sobre cómo aprender a ser creativo y comunicar ideas complejas, sobre el autismo y sobre otros temas.

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