#063 Narda Lepes ¡A comer!

En este episodio conversé con Narda Lepes. Narda es cocinera y comunicadora. A lo largo de los años fue una de las promotoras de un gran cambio cultural que hubo alrededor de la cocina y de la mesa. Conversamos sobre cocinar, comer, los alimentos, la comunicación y mucho más.

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Si solo tienen 5 minutos, escuchen estas partes de la conversación:
El nivel de perversidad absurdo del Marketing
Menos y mejor carne

Pueden seguir y contactar a Narda Lepes en:
Facebook: @nardalepes
Twitter: @NardaLepes
Instagram: @nardalepes
Sitio web: nardalepes.com

Libros mencionados:
Sapiens. De animales a dioses: una breve historia de la humanidad, Yuval Noah Harari
Manual de Budismo Zen, Suzuki
Crónicas Marcianas, Ray Bradbury
Un experimento con el tiempo, Dunne

100 Tips y consejos para cocinar y comer mejor

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¡Gracias a Andi Miguens por el dibujo! Pueden seguir a Andi en Instagram